{"id":2260,"date":"2019-10-23T16:03:43","date_gmt":"2019-10-23T14:03:43","guid":{"rendered":"https:\/\/passauer-oberland.de\/?p=2260"},"modified":"2019-12-06T17:57:18","modified_gmt":"2019-12-06T15:57:18","slug":"rund-130-teilnehmer-besichtigen-die-glaeserne-baeckerei-beim-unternehmertreffen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/passauer-oberland.de\/?p=2260","title":{"rendered":"Rund 130 Teilnehmer besichtigen die „Gl\u00e4serne B\u00e4ckerei“ beim Unternehmertreffen"},"content":{"rendered":"

Beim 9. Unternehmertreffen des Wirtschaftsnetzwerks Passauer Oberland trafen sich Mitte Oktober rund 130 G\u00e4ste zur Besichtigung der Gl\u00e4sernen B\u00e4ckerei am neuen Standort der Biob\u00e4ckerei Wagner in Tiefenbach.<\/p>\n

Neben interessierten Unternehmerinnen und Unternehmern aus der Region kamen auch Landwirte und Betriebsinhaber, die regionale Produkte herstellen oder sich dem \u00f6kologischen Landbau verschrieben haben, zu diesem bew\u00e4hrten Wirtschaftstreffen. Die Erg\u00e4nzung um diese Betriebe machte zweifach Sinn: Hans Peter Wagner gilt als einer der Pioniere in der Region, der seit rund 30 Jahren den \u00f6kologischen Gedanken lebt. Sein Motto: 100%bio, fair und regional! Au\u00dferdem trat am 1. Oktober Barbara Messerer ihre Stelle als Managerin der \u00d6ko-Modellregion Passauer Oberland an. Eine gute Gelegenheit also, sich in diesem Rahmen gegenseitig kennenzulernen.<\/p>\n

Hans Peter Wagner ergriff bei der Vorstellung seines Betriebs auch die Gelegenheit, einpr\u00e4gende Worte an die anwesenden Besucher, die ihres Zeichens auch Verbraucher sind, zu richten. Die m\u00fchevolle Herstellung per Hand und die Verwendung von \u00f6kologisch erzeugten Produkten – ohne jegliche Fertigmischungen oder Convenience-Produkte – sei aufwendig und daher auch teurer. Aber Qualit\u00e4t habe eben ihren Preis. Dies verst\u00fcnden immer mehr Verbraucher. Auch deswegen habe sich seine Familie f\u00fcr den Neubau entschlossen. Aber vor allem deshalb, weil man die Nachfolge der Biob\u00e4ckerei geregelt habe und somit eine Zukunftsperspektive gegeben sei. Dies sei ein Gl\u00fcck f\u00fcr jeden Betrieb!
\nBei vier F\u00fchrungen durch den Neubau, die Hans Peter Wagner, sein Sohn Ferdinand und die leitenden Mitarbeiter Markus Hanzsek sowie Manfred Obermeier vornahmen, erhielten die G\u00e4ste einen Einblick in die Abl\u00e4ufe einer modernen B\u00e4ckerei. Karl-Heinz Steinbacher aus Neukirchen vorm Wald, der als ausf\u00fchrender Architekt den Bau verantwortete, erl\u00e4uterte abschlie\u00dfend die architektonischen Besonderheiten und \u00f6kologischen Komponenten des Baus. Im Anschluss daran \u00fcberreichten die beiden federf\u00fchrenden ILE-B\u00fcrgermeister f\u00fcr das Handlungsfeld Wirtschaft, Christian F\u00fcrst (Tiefenbach) und Georg Hatzesberger (Aicha vorm Wald) an die Familie Wagner und an Karl-Heinz Steinbacher die Auszeichnung \u201eUnternehmen im Wirtschaftsnetzwerk Passauer Oberland\u201c (siehe Foto).<\/p>\n

Neben den B\u00fcrgermeistern der ILE-Gemeinden waren auch zahlreiche Markt- und Gemeinderatsmitglieder gekommen. Auch dieses Unternehmertreffen zeigte wieder, wie wichtig es ist, einen Rahmen zum gegenseitigen Austausch zu bieten. Nur gemeinsam sind wir stark!<\/p>\n

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