{"id":3365,"date":"2022-05-02T10:08:10","date_gmt":"2022-05-02T08:08:10","guid":{"rendered":"https:\/\/passauer-oberland.de\/?p=3365"},"modified":"2022-05-02T10:11:54","modified_gmt":"2022-05-02T08:11:54","slug":"junglandwirte-und-oekolandbau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/passauer-oberland.de\/?p=3365","title":{"rendered":"Junglandwirte und \u00d6kolandbau"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00d6ko-Modellregion Passauer Oberland, Anbauverband Biokreis und LV\u00d6 bringen Informationen zur \u00f6kologischen Landwirtschaft in die Ausbildung von Junglandwirten ein<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Was ist die Geschichte des \u00d6kolandbaus, was steckt hinter den Strukturen des \u00d6kolandbaus in der Region und was bedeutet es, einen landwirtschaftlichen Betrieb auf eine \u00f6kologische Wirtschaftsweise umzustellen?<\/p>\n<p>Fragen wie diese wurden im Rahmen einer Projektwoche an der Landwirtschaftsschule Passau behandelt. Die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler befinden sich derzeit in ihrer Vorbereitung zum Meister im Fachbereich Landwirtschaft. Vertreterinnen und Vertreter der \u00d6ko-Modellregion Passauer Oberland, des \u00f6kologischen Anbauverbandes Biokreis und der Landesvereinigung f\u00fcr den \u00f6kologischen Landbau in Bayern e.V. (LV\u00d6) stellten dabei verschiedenen Themenbereiche vor.<\/p>\n<p>Im ersten Themenblock ging Barbara Messerer auf die \u00d6ko-Modellregion Passauer Oberland ein, f\u00fcr die sie t\u00e4tig ist. Als eine der insgesamt 27 \u00d6ko-Modellregion in Bayern ist das Passauer Oberland im Bereich der regionalen Wertsch\u00f6pfung von Bio-Lebensmitteln und der Bewusstseinsbildung rund um den \u00d6kolandbau aktiv. Dabei ist im vergangenen Jahr ein (Bio-)Regionaler Einkaufsf\u00fchrer f\u00fcr die elf Gemeinden des Passauer Oberlandes entstanden, der zeigt, wo man direkt bei den Landwirten einkaufen kann. Der Einsatz bioregionaler Lebensmittel spielt zudem in der Schulverpflegung eine Rolle, was oft mit gr\u00f6\u00dferen Herausforderungen verbunden ist, da geeignete logistische Strukturen aufgebaut werden m\u00fcssen. Seit 2022 gibt es mit dem sogenannten \u201eVerf\u00fcgungsrahmen f\u00fcr \u00d6ko-Projekte\u201c eine neue F\u00f6rderm\u00f6glichkeit in den \u00d6ko-Modellregionen, die sowohl \u00f6kologisch wirtschaftende Betriebe als auch Vereine und Initiativen unterst\u00fctzen kann, die im Rahmen der \u00f6kologischen Bewusstseinsbildung oder dem Aufbau \u00f6kologischer Wertsch\u00f6pfungsketten aktiv sind.<\/p>\n<p>Teresa Lukaschik, Referentin f\u00fcr Bildung bei der LV\u00d6, stellte f\u00fcr die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler sehr anschaulich die Geschichte des \u00d6kolandbaus und die Rolle der \u00d6ko-Anbauverb\u00e4nde Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter dar. Die LV\u00d6 ist der Dachverband der Bio-Verb\u00e4nde in Bayern. Heidi Kelbetz, zust\u00e4ndig f\u00fcr die Presse- und \u00d6ffentlichkeitsarbeit bei der LV\u00d6, zeigte die Aufgaben der LV\u00d6 in Bayern auf und wies auf Projekte im Rahmen der \u00d6ffentlichkeitsarbeit der LV\u00d6 hin, wie z.B. die Bio-Erlebnistage oder der Wettbewerb \u201eBayerns beste Bio-Produkte\u201c. Zudem vergibt die LV\u00d6 das Bayerische Bio-Siegel, das auf einen Blick zeigt, dass die damit ausgezeichneten Bio-Produkte aus Bayern stammen.<\/p>\n<p>In Passau ist der Anbauverband Biokreis beheimatet, dessen Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Josef Brunnbauer auf die Hintergr\u00fcnde einging, die eine Umstellung eines landwirtschaftlichen Betriebes auf eine \u00f6kologische Wirtschaftsweise mit sich bringt. Im Ackerbau sind dabei der Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und D\u00fcngemittel zentral, zudem steht ein geschlossener Betriebskreislauf auf vielen Bio-Betrieben im Fokus. In der Tierhaltung spielt vor allem der Platzbedarf im Stall, die Einrichtung von Ausl\u00e4ufen und die Weidehaltung bei Wiederk\u00e4uern eine Rolle.<\/p>\n<p>Zum Abschluss wurde auf Einwurf der Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern diskutiert, welche Entwicklungen im Hinblick auf den \u00d6kolandbau und f\u00fcr die Landwirtschaft in Zukunft zu erwarten sind. Man stimmte dar\u00fcber \u00fcberein, dass die derzeitige Situation im Hinblick auf den Krieg in der Ukraine vor allem im Bereich der Landwirtschaft gro\u00dfe Unsicherheitsfaktoren mit sich bringt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bild:<\/p>\n<p>v.l.: Die Referenten Josef Brunnbauer (Biokreis e.V.), Heidi Kelbetz, Teresa Lukaschik (beide LV\u00d6) und Barbara Messerer (\u00d6ko-Modellregion Passauer Oberland) mit den Sch\u00fclern der Landwirtschaftsschule<\/p>\n<p>\u00a9 Foto AELF Passau<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00d6ko-Modellregion Passauer Oberland, Anbauverband Biokreis und LV\u00d6 bringen Informationen zur \u00f6kologischen Landwirtschaft in die Ausbildung von Junglandwirten ein &nbsp; Was ist die Geschichte des \u00d6kolandbaus, was steckt hinter den Strukturen des \u00d6kolandbaus in der Region und was bedeutet es, einen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3368,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,26],"tags":[],"class_list":["post-3365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-oeko-modellregion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3365"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3372,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3365\/revisions\/3372"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}