Zur Ernteaktion gegen Lebensmittelverschwendung hat das Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft aufgerufen. Deutschland hat sich dem Ziel der Vereinten Nationen angeschlossen bis 2030 die Lebensmittelabf\u00e4lle im Einzelhandel und auf Verbraucherebene auf die H\u00e4lfte zu reduzieren. Hintergrund daf\u00fcr ist, dass j\u00e4hrlich in Deutschland entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette circa elf Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen werden. Einen Gro\u00dfteil davon macht dabei Obst und Gem\u00fcse aus. Ins Leben gerufen wurde die Ernteaktion \u201eGelbes Band\u201c im Jahr 2018 vom Landkreis Esslingen, der damit 2020 den \u201eZu gut f\u00fcr die Tonne!\u201c Bundespreis gewonnen hat. Seitdem haben sich viele Kommunen und private Initiativen dem Projekt angeschlossen.<\/p>\n
Mit der Ernteaktion \u201eGelbes Band\u201c m\u00f6chte die \u00d6ko-Modellregion Passauer Oberland ein Zeichen f\u00fcr die Nutzung von regional und saisonal verf\u00fcgbarem Obst setzen. Mit dem Anbringen eines gelben Baumwollbands an Obstb\u00e4umen soll signalisiert werden, dass hier \u00f6ffentlich geerntet werden darf. Doch auch hier gibt es gewisse Regeln zu beachten, die an einem Hinweisschild am Baum angebracht werden. Das Ernten ist ausschlie\u00dflich von B\u00e4umen und Str\u00e4uchern erlaubt, die ein gelbes Band tragen. Denn nur diese Fr\u00fcchte werden von den Besitzerinnen und Besitzern f\u00fcr die Ernte freigegeben. Das Ernten erfolgt ohne Leitern. Es werden also nur diejenigen Fr\u00fcchte geerntet die in Reichweite h\u00e4ngen oder bereits am Boden liegen. Eine weitere Regel nimmt die Erntemenge ins Visier. Es soll nur so viel geerntet werden, wie auch tats\u00e4chlich verbraucht werden kann. Dar\u00fcber hinaus ist der respektvolle und achtsame Umgang mit den Obstb\u00e4umen und dem Eigentum anderer Voraussetzung. Das Obst sollte an Ort und Stelle auf seine Qualit\u00e4t gepr\u00fcft werden, dabei sollte man sich jedoch nicht von der einen oder anderen braunen Stelle abschrecken lassen. Diese kann einfach ausgeschnitten werden. Wichtig ist es das Obst vor dem Verzehr gr\u00fcndlich zu waschen.<\/p>\n
An der Ernteaktion beteiligen sich die Kommunen B\u00fcchlberg, F\u00fcrstenstein, Ruderting, Tiefenbach, Tittling, Salzweg und Windorf. In den kommenden Wochen werden auf den kommunalen Fl\u00e4chen Obstb\u00e4ume mit dem gelben Band versehen, die dann abgeerntet werden d\u00fcrfen. Oft handelt es sich dabei um alte Streuobstbest\u00e4nde die mit alten Sorten einen besonderen kulinarischen Reiz ausstrahlen.<\/p>\n
Der Obstanbau spielt in der niederbayerischen Kulturlandschaft schon seit Jahrhunderten eine bedeutende Rolle und pr\u00e4gt die Landschaft auf einzigartige Weise. Insbesondere w\u00e4hrend der Bl\u00fcte im Fr\u00fchjahr beleben sie das Landschaftsbild und binden die D\u00f6rfer harmonisch in die Umgebung ein. Gleichzeitig dienen Streuobstbest\u00e4nde als wertvoller Lebensraum f\u00fcr viele Tier- und Pflanzenarten. In den Streuobstbest\u00e4nden leben bis zu 5.000 verschiedene Arten. Viele davon stehen auf der Roten Liste und sind vom Aussterben bedroht. Deshalb z\u00e4hlt der Lebensraum Streuobst zu den wichtigsten und wertvollsten Kulturlandschaftsbiotopen.<\/p>\n
Ebenso bietet die Vielfalt von \u00fcber 3.000 Sorten im Streuobstanbau ein gro\u00dfes Reservoir an vielseitigen Erbanlagen, die es in dem auf wenige marktg\u00e4ngige Sorten spezialisierten Intensivobstanbau nicht mehr gibt. Dieses Genreservoir gilt es f\u00fcr die Zukunft zu sichern. Ziel muss es sein, diejenigen Sorten, die sich als robust gegen Klimaeinfl\u00fcsse, Krankheiten und Sch\u00e4dlinge erwiesen haben, eine entsprechende Nutzungseignung und einen hohen gesundheitlichen Wert aufweisen, weiter zu vermehren und f\u00fcr den Anbau zu nutzen.<\/p>\n
Bild: Auftaktveranstaltung Ernteaktion Gelbes Band \u00a9 Josef Heisl<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u201eGemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung!\u201c. Das ist das Motto der Ernteaktion Gelbes Band, die in diesem Jahr in den Gemeinden der ILE Passauer Oberland umgesetzt wird. Zur Ernteaktion gegen Lebensmittelverschwendung hat das Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft aufgerufen. Deutschland hat sich dem […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":3830,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,22],"tags":[69,70,68,71],"class_list":["post-3827","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oeko-modellregion","category-slider","tag-ernteaktion-gelbes-band","tag-lebensmittelrettung","tag-oeko-modellregion","tag-streuobst"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3827","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3827"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3827\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3831,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3827\/revisions\/3831"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3827"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3827"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/passauer-oberland.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}