{"id":4435,"date":"2025-01-09T17:42:45","date_gmt":"2025-01-09T15:42:45","guid":{"rendered":"https:\/\/passauer-oberland.de\/?p=4435"},"modified":"2025-01-09T17:43:42","modified_gmt":"2025-01-09T15:43:42","slug":"4435-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/passauer-oberland.de\/?p=4435","title":{"rendered":"Biobauern-Treffen zum Jahresausklang im Passauer Oberland"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"article__subtitle\">4. Biobauern-Treffen 2024<\/h2>\n<div class=\"article__teaser\">Anfang Dezember fand in der \u00d6ko-Modellregion Passauer Oberland das letzte Biobauern-Treffen des Jahres am Heumilchhof Streicherberg statt. Dabei wurde der Bio-Milchviehbetrieb mit der neu gebauten Heutrocknungsanlage besichtigt.<\/div>\n<div class=\"article__content\">\n<p>Zu Beginn begr\u00fc\u00dfte B\u00fcrgermeister Christian F\u00fcrst neben seinem B\u00fcrgermeisterkollegen Georg Hatzesberger, die Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Biobauern-Treffens und sprach Familie Maier ein herzliches Dankesch\u00f6n f\u00fcr die M\u00f6glichkeit einer Betriebsf\u00fchrung aus. Die Teilnehmerzahl best\u00e4tige das gro\u00dfe Interesse der landwirtschaftlichen Betriebe an einem fachlichen Austausch, so der B\u00fcrgermeister, der sich sehr zufrieden mit der Entwicklung der \u00d6ko-Modellregion Passauer Oberland zeigte.<\/p>\n<p>Im Anschluss ging Pia Auberger, Projektmanagerin der \u00d6ko-Modellregion Passauer Oberland, auf die in der \u00d6ko-Modellregion anstehenden Termine ein, bevor Josef Maier seinen Betrieb vorstellte.<\/p>\n<p>Der Tiefenbacher Familienbetrieb hat eine steile Entwicklung hinter sich, seitdem im Jahr 2011 auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt wurde. Mit 130 Milchk\u00fchen und der gesamten Nachzucht am Hof geh\u00f6rt der Betrieb der Familie Maier zu den gr\u00f6\u00dferen Bio-Milchviehbetrieben im Passauer Oberland. Auf circa 70 Hektar Acker werden Kleegras, K\u00f6rnermais, Winterweizen, Wintertriticale mit Erbsen und Wintergerste angebaut. Auch weitere 80 Hektar Gr\u00fcnland werden von den Maiers bewirtschaftet. Mit der Entscheidung ab 2025 Bio-Heumilch f\u00fcr die \u00f6sterreichische Molkerei Salzburg Milch zu erzeugen, wurde im Jahr 2023 mit der Errichtung einer Heutrocknungsanlage begonnen. Im Mai 2024 konnte das erste Heu eingefahren werden. Dar\u00fcber hinaus begann vor zwei Jahren eine Kooperation mit einer mobilen K\u00e4serei aus \u00d6sterreich. Aus diesem Grund gibt es nun auch vier bis f\u00fcnf Mal im Jahr den K\u00e4se aus der hofeigenen Milch ab Hof zu kaufen. Auf Grund des hohen Arbeitsaufkommens im Bereich der Direktvermarktung sind derzeit keine neuen Projekte geplant, obwohl Josef Maier schon, wie er sagt, von der Idee angetan ist. Nach der Betriebsf\u00fchrung und der Besichtigung der Heutrocknungshalle lud die Familie Maier noch zum gem\u00fctlichen Zusammensein ein und verk\u00f6stigte die G\u00e4ste mit allerlei Selbstgemachtem.<\/p>\n<\/div>\n<p>Foto: \u00a9 Christian F\u00fcrst<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4. Biobauern-Treffen 2024 Anfang Dezember fand in der \u00d6ko-Modellregion Passauer Oberland das letzte Biobauern-Treffen des Jahres am Heumilchhof Streicherberg statt. Dabei wurde der Bio-Milchviehbetrieb mit der neu gebauten Heutrocknungsanlage besichtigt. 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