Regionalmarkt lockte zahlreiche Besucher zum Gasthaus Mühlhiasl Tittling. Im historischen Ambiente des Museumsdorfs „Bayerischer Wald“ regional einkaufen? Das konnten die zahlreichen Besucherinnen und Besucher beim Regionalmarkt „Von uns – für uns“ am vergangenen Sonntag beim Gasthaus Mühlhiasl. Knapp 20 Ausstellende […]
Hutthurm. Ende Mai kamen an die 30 Biobauern im Staatsgut Kringell zum Biobauern-Stammtisch zusammen. Staatsgutleiter Thomas Lehner hatte zur Besichtigung des neuen Kälberstalls eingeladen. Besonderheit war, dass es sich um einen „ökumenischen“ Stammtisch handelte, bei dem Biobauern und Bäuerinnen aller […]
Öko-Modellregion organsierte Biobauern-Treffen auf dem Betrieb von Claudia und Stefan Fenzel „Eine gute Kombination aus mutig und naiv“ nennen Claudia und Stefan Fenzel schmunzelnd die Basis für ihren Erfolg mit dem Bio-Betrieb „Hafninger Weide“. Vor 17 Jahren stiegen sie mit […]
Bio-Rindfleischpatty aus dem Passauer Land startet in die Testphase Was für ein großartiges Gefühl, den ersten Bio-Rindfleischpatty aus dem Passauer Land in den Händen zu halten – und ihn dann noch zuzubereiten und zu verkosten! Seit 2024 arbeiten wir, also […]
